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今天收到朋友寄來的一盒【綜合堅果塔禮盒】,邀請我們試吃看看產品的口感,話說平常就有在吃堅果的淳寶爸一家當然很喜歡囉...

看到紫色包裝袋和產品紫色盒子包裝精美,自已要買來吃或買來送禮都很美觀大方喔...

【漢坊彈牙脆口綜合堅果塔】
將不同的堅果與漢坊獨家配方以文火慢燉,透過繁複的製作步驟,讓堅果的多樣風味相互搭配,呈現口味豐富的內餡滋味。有北美的紅寶石之稱的蔓越莓果乾,微酸的滋味,巧妙平衡香濃麥芽甜味,讓每一口都是絕佳搭配。

★口感層次多變,不變的是每一口的香酥脆
★佈滿胡桃、腰果、夏威夷豆、蔓越莓,餡料豐盈飽滿
★漢坊用心製作的派皮酥脆香濃,完美襯托麥芽與堅果的新滋味
★材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、蔓越莓、腰果、夏威夷豆 ★重量:30公克/個±8% ★保存期限:30天

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禮盒背面還有著公司全部產品的 名稱、原料、淨重、營養標示...等等的資訊

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【綜合堅果塔禮盒】內有 綜合堅果塔*3+夏威夷豆堅果塔*3+辣味夏威夷豆堅果塔*3+咖啡胡桃堅果塔*3

【漢坊彈牙脆口綜合堅果塔】
將不同的堅果與漢坊獨家配方以文火慢燉,透過繁複的製作步驟,讓堅果的多樣風味相互搭配,呈現口味豐富的內餡滋味。有北美的紅寶石之稱的蔓越莓果乾,微酸的滋味,巧妙平衡香濃麥芽甜味,讓每一口都是絕佳搭配。
★材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、蔓越莓、腰果、夏威夷豆 ★重量:30公克/個±8% ★保存期限:30天

【漢坊香酥脆甜夏威夷豆堅果塔】
選用有「果乾皇后」之稱,且碩大飽滿的夏威夷豆,經過漢坊獨家配方以文火慢燉,包覆著甜而不膩的純正麥芽糖,搭配師傅細心揉製出酥脆的派皮,兩者結合出輕盈的口感,是最簡單的美味。
★材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆 ★重量:30公克/個±8% ★保存期限:30天

【漢坊辛香帶甜香辣夏威夷豆堅果塔】
加入辣椒混炒的夏威夷豆,外層裹上精心熬煮的香甜麥芽,辣香與甜味誘惑著不少顧客的心,吃下去的第一口,不可思議的味覺衝擊,在嘴裡逐漸轉為和諧,不曾意料的美好滋味,令人不禁大讚,這樣特別的點心,對美味的體驗,又有更深的想像。
★材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆、辣椒 ★重量:30公克/個±8% ★保存期限:30天

【漢坊香脆胡桃融和咖啡濃香咖啡胡桃堅果塔】
選自原產國澳洲的核桃,被譽為是世界上最美味的堅果,味甘,香氣獨特,經過細火熬煮,搭配純正的麥芽糖,與歐式風格的咖啡口味,三種不同香氣,濃郁撲鼻,可口誘人,將世界知名的甜點經點搭配,透過漢坊手藝,絕佳詮釋。
★材料:蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、咖啡 ★重量:30公克/個±8% ★保存期限:30天

盒子中的這張介紹卡,說明著【漢坊餅藝】師傅們勤的雙手 獻上揉捻百餘次的祝福...

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綜合堅果塔禮盒每個產品各別包裝,以保持每個產品的新鮮度和食用的方便性

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堅果塔底部以香酥的塔皮做底,內部加入各式的堅果,鹹香..焦糖..奶香..香甜麥芽...,每口都是 香...酥...脆...,一口接一口...停不下來啊...

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裡層也是滿滿的堅果&香甜麥芽啊,不是只有最外層的表面功夫喔,用料實在不馬虎... 

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淳芙寶等不及我好好的拍照完成,就急著各拿一顆到嘴裡品嚐...

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還好我拍的夠快正好拍下大口滿足的畫面...

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芙寶跟爸爸說,好好吃喔...等一下還要吃看看其他的有沒有一樣好吃...

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 換另一種品嚐前芙寶還會先看看問問爸爸這是什麼呢...真是可愛啊.....

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關於漢坊
位於新北市永和區的【漢坊餅藝】,專營各式傳統漢式糕點,尤其是招牌的豆沙內餡,清香綿密的口感,不論在國內外的消費者間,都擁有極高的佳評!如此經典的口味,其實來自於美好的傳承;六十年前第一代李敏郎先生於台北市長安東路開設『凱凰林』餅鋪,李師父出生於漢餅發源地 - 台中,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點,累積了扎實、純熟的技術,加上店內用料實在、口味細膩,所以無論中秋節,過年過節或平日始終門庭若市、風彌一時;老師傅製作的漢餅,不僅深受長輩喜愛,就連嫁入李家的媳婦,初嚐之時也驚為天人,從此愛上漢餅質樸、細膩的好滋味;雖然幾年前李老師傅退休,但消費者間想再嚐漢餅雋永滋味的呼聲卻未曾間斷,為了回應顧客的期待,同時也不忍讓記憶中的懷念美味從此失傳,因此第二代李東坤先生等共同創立了【漢坊餅藝】,延請李老師傅擔任技術總監,讓『漢坊』將漢餅的好口味繼續發揚、傳承。

漢坊餅藝】因著對美味及品質的堅持,不但每樣產品都有SGS檢驗認定,並投保一千萬產品責任險,更榮獲台北縣衛生局優良廠商的肯定,讓每一位客人都能吃的安心、吃的放心。


【漢坊餅藝】產品眾多,其中最引以自豪的拿手絕活,首推特製的白豆沙、綠豆沙餡,那清香綿密、層層疊疊的細緻口感,不但被列為北市團購美食之一,還入圍新北市美食伴手禮,讓品嚐過的國內外人士都為之瘋狂;店內的鳳梨酥也是一絕,一打開包裝,就能聞到濃郁的鳳梨香氣,餅皮酥酥脆脆、內餡晶黃剔透,口感香醇軟Q、入口即化,完美呈現鳳梨清雅的自然芳香。此外,店家考量到顧客的送禮需求,將包裝禮盒分為4種等級:金色優雅,便於攜帶的御點禮盒、紫色高貴,份量適中的臻饌禮盒、橘金典藏,誠意十足的御藏禮盒、深紅大方,內容豐富的金饌禮盒,價位從200元~1000元不等,還可以任意搭配各式漢餅,而且每份禮盒都附贈精緻賀卡,如此貼心的服務,相信不論送禮、自用都是不失體面的最佳首選。

 

漢坊食品有限公司

漢坊餅藝-漢餅第一選擇 www.888cake.com
客服專線:0936-999-366 連絡專線:(02)8923-5856 傳真專線:(02)8923-5857 E-mail:anita@hanfang.com.tw
公司地址:新北市永和區永利路226號 營業時間:週一至週六 AM9:00 ~ PM8:00 (中秋節前一個月沒有休假)
微風站前分店:台北火車站1F 南2門旁 營業時間:週一至週日 AM10:00 ~ PM10:00
專營:漢餅,金沙小月,鳳梨酥,土鳳梨酥,溏心酥,黑糖酥,蛋黃酥,金韻蛋黃酥,純綠豆椪,綠豆椪,綠豆小月餅,金沙弄月,鳳梨核桃,焦糖栗子,台灣伴手禮盒,中秋節月餅禮盒

 

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