淳寶爸-親子趴趴走＠旅遊

今天我也來到了新埔鎮柿餅工廠湊熱鬧了，先來第一家味衛佳觀光果園，來到這唬人好多車也好多，滿滿的路邊都是車，超難停的…，在路邊停好車後至少要走上1公里才會到味衛佳觀光果園。

到果園後先看到一區紅磚式三合院，在這有曬著一些的柿餅，高度不高也很適合大家拍照，一盤盤的橘紅色柿子，整齊又壯觀，顏色超鮮豔的。

走到後頭才令人驚喜，原來這裡是柿餅加工廠，工廠外的大廣場頂架上排放整齊的柿子，正享受著日光浴，這裡也是大家最熱門的拍照點，不管是頂架下或2樓景觀台，大家都在享受這壯觀鮮豔的柿子光芒

而在工廠內有一群媽媽阿姨們在這處理柿子，柿餅從選果、削皮、曝曬、揑翻等過程，需7-9天的時間，所有的柿子都經過篩選、清洗、去果皮後才會被送出來晒太陽。

每年九月至十二月，新竹地區就吹起強勁乾旱的「九降風」，所到之處，就像一部天然超大型的烘乾機;在這種獨特的氣候環境下，打造新埔鎮「旱坑」特有的「柿餅」產業。

在這聽說柿餅冰棒滋味好吃，所以當然也買來嚐嚐，柿餅冰棒有濃郁的果香還吃得到柿子果肉，確實好吃耶!

味衛佳觀光果園
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話:(03)589-2352