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郭元益糕餅博物館
今天帶家人&長輩(媽媽&姑姑)出來走走,因天氣熱所以想到室內的【郭元益糕餅博物館】,裡面有一些古俗文禮,婚嫁&小孩出生等等的,讓幾位長輩的再回味一下這些禮俗。

在導覽人員的帶領下,首先來參觀了「糕餅文化館」,糕餅文化館有區分-生命禮俗區、婚嫁禮俗區、節慶禮俗區等,我們人從出生到往生都有著不同的階段,每個階段都有代表的糕餅才傳達意義。

另外也參觀綠標生活館,但這就沒有導覽人員了,可能我記得上次來也有的說,怎麼越來越省事了,綠標生活館訴說著郭元益糕餅的歷史由來,透過歷史隧道認識郭元益品牌發展歷史

最後在這也可以試吃一些郭元益的糕餅,讓您喜歡再購買,另外還有「木村屋」的麵包可以購買喔
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歷史陳列區
百年老店創始於什麼時候?至今已經有多少歲了?
郭元益是人名?地名?還是郭元益有那些糕餅故事?請來看看他跟台灣糕餅的發展有那些密切關係?!

歷史陳列區呈現郭元益的糕餅發展史,包括創業歷史、烘焙演進、餅模變革及層籃、禮籃介紹、喜餅演進和相關商品資訊。

郭元益與台灣這塊土地的情份深遠,西元1708年,第十三世郭氏先祖郭龍即已由福建漳州渡海來台,在台灣歷經百餘年的勤奮耕耘,直至1867年,第十七世的郭樑楨於人文薈萃之地「八芝蓮林」的發源地舊街開設糕餅店鋪,以郭氏福建祖厝「元益」堂號,創立糕餅店根基。

西元1945年,第三代經營者郭欽定將「元益」店號,上冠郭姓而成「郭元益」,以一根扁擔的傳奇,讓郭元益糕餅持續在台灣傳承出新,綻放餅食文化之燦爛光芒。歷經三個多世紀的發展,郭元益已從糕餅產業邁向婚紗產業、西式烘焙及文化糕餅產業,拓展多角化經營。
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生命禮俗區
您知道嗎?人從出生到往生都有相關的相應禮俗,同時也有代表的糕餅傳達其意義,而且每一種糕餅的故事都很吸引人喲!您一定不可錯過。

人類歷經出生、嬰幼兒期、青少年期、成年期、老年期以至終老。每一階段的轉換,都是生命中的關鍵期,也就是一個關口。當人們面對關口時,需要年長者或親友的指導與協助度過關口,這些做法,在社會中會形成較固定的模式,也就是「生命禮俗」。

小嬰兒出生會經歷「三朝之禮」、「剃胎毛」、「滿月」、「收涎」、「抓週」等儀禮,長大後有「成年禮」,每年還有生日慶賀,甚至往生也有相關禮俗。這些都會有象徵的糕餅去傳達代表意義,將禮俗與糕餅密切結合,展現生命歷程中期待一切圓滿如意的祝願。
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婚嫁禮俗區
要結婚了,男女雙方該準備些什麼東西呢?婚俗的程序又是怎樣呢?所準備的東西又有什麼代表意義?歡迎親自來郭元益糕餅博物館了解一下。

婚嫁禮俗區包括傳統婚嫁古六禮納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎,以模型方式呈現;訂婚結婚時男方及女方所須備辦的相關物品及禮俗介紹。相關備辦之禮品有聘金、聘禮、大餅、囍餅、米香餅、狀元糕、六禮囍糖盒、禮香炮竹、轎斗圓、米、糖、福圓、新郎及新娘之禮六件或十二件。
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節慶禮俗區
從正月初一過新年到春節除夕吃團圓飯,一年四季的節日不僅各有特殊的代表意義,就連糕餅都扮演著非常重要的角色喲!含意深遠也活潑有趣呢!

婚嫁禮俗區包括傳統婚嫁古六禮納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎,以模型方式呈現;訂婚結婚時男方及女方所須備辦的相關物品及禮俗介紹。相關備辦之禮品中國人敬「天」並且祭拜,神界主神為「玉皇大帝」,支配著人間世界和幽冥世界。以下還有許多分工合作的神,掌管著各式各樣的任務。如「文昌帝君」掌管學校事務;「關聖帝君」掌管商務;「神農大帝」掌農事….等。人為了達到目的,就向「神明」提出各種祈求,衍生出各種祭拜禮制,於是民間信仰就此產生,有許多的祭祀禮俗,而一年四季的節慶禮俗也有相關糕餅表達意義。

郭元益糕餅博物館
http://www.kuos.com/museum/
桃園市楊梅區幼獅工業區青年路91
TEL:(03)496-2201
分機1
營業時間/門票
每週一至週日9:00 – 17:30
每月第一個、第三個的星期一休館 / 春節休假時間:除夕,初一,初二
門票:50(可全額折抵商品購買)
優待票:25元(可全額抵商品購買)
(
優待票適用65歳()以上長者,與身心障礙者;身心障礙者其必要陪伴者以一人為限,得享有前項之優待措施)
DIY活動費與餐費另計。
週一~週五幼稚園及國小校外教學團體參加「創意糕餅DIY」活動,DIY活動費每人折價30元。
折抵說明:憑兌換券可至郭元益糕餅博物館或郭元益士林總店兌換訂價50元商品,若兌換商品總額超過50元需補足訂價差額。恕不折換現金及找零。

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